Ngày đăng: 2023-10-31
CÁCH CHỌN RƯỢU VANG THEO MỤC ĐÍCH SỬ DỤNG
1. Chọn rượu vang để thưởng thức
Nếu sử dụng rượu vang để thưởng thức thì bạn có thể chọn các chai rượu vang đến từ nhóm thế giới cũ. Bởi những chai rượu vang này thường có cấu trúc đơn giản, mức giá hợp lý, dễ sử dụng.Nếu bạn muốn trải nghiệm những cảm giác mới mẻ, thú vị thì bạn có thể khám phán những chai rượu vang đến từ Pháp, Ý...
Nếu bạn thích uống theo kiểu đậm, chát thì nên chọn những chai vang Médoc, Cabernet Sauvignon, Bordeaux… nhẹ, êm hơn thì nên chọn Merlot, Burgundy… Còn với rượu vang trắng nếu thích chua thì bạn có thể chọn Sauvignon Blanc, Chablis… ngọt ngào hơn thì có Chardonnay, Riesling, Torrontes, Gewürztraminer, Moscato.
Ngoài ra để dễ dàng trong việc lựa chọn vang, bạn có thể xác định dựa vào món ăn kết hợp cùng. Đối với các món thịt bò, heo rừng, thỏ, nai thì nên chọn rượu vang đỏ; còn đối với các món thịt nguội, hải sản, cá nướng, tôm thì nên chọn rượu vang trắng.
2. Chọn rượu vang để biếu tặng
Đối với mục đích sử dụng rượu vang để biếu tặng, thì nên chọn những dòng vang trung cấp hoặc cao cấp để thể hiện thành ý, sự trân quý đối với mối quan hệ. Bạn có thể chọn một số dòng vang cao cấp của Pháp, Italia, Chile, New Zealand…
Tuy nhiên, nếu có khả năng về tài chính thì bạn nên chọn rượu vang Pháp bởi giá trị, chất lượng và đẳng cấp của những chai vang Pháp đã được khẳng định qua bao thế kỷ nay và không một quốc gia nào có thể sánh bằng.
Song bạn cần cân nhắc mức chi phí mà mình có thể bỏ ra để lựa chọn loại vang sao cho phù hợp. Đối với vang Chile, bên chọn các chai vang thuộc phân hạng Gran Reserva hoặc Wine Maker; đối với vang Pháp nên chọn những chai vang thuộc phân hạng AOC hoặc Grand Cru, Premier Cru; đối với vang Ý nên chọn rượu vang thuộc các phân hạng DOC, DOCG.
Lưu ý: Với cách chọn rượu vang này thì bạn nên tìm hiểu trước khẩu vị của người nhận để chọn loại vang sao cho phù hợp, tránh trường hợp mua vang đắt tiền, giá trị cao nhưng lại không phù hợp với “gu” của người nhận.
3. Chọn rượu vang để sử dụng vào dịp đặc biệt của cơ quan, tổ chức
Đối với các cơ quan/tổ chức nếu có nhu cầu sử dụng rượu vang vào các dịp đặc biệt hoặc lễ lớn thì những chai vang Chile, Mỹ là lựa chọn hợp lý. Bởi vang những chai vang thuộc nhóm thế giới mới này có hương vị dễ uống, dễ cảm nhận, mức giá phải chăn phù hợp cho các bữa tiệc đông người.
Đối với những bữa tiệc sang trọng, cao cấp hơn thì nên chú trọng đầu tư các dòng vang đến từ Pháp, Ý… để thể hiện sự trân trọng, quý mến với người được mời đến buổi tiệc, tuy nhiên bạn nên cân nhắc vì những chai vang này sẽ khó uống, khó cảm nhận hơn so với vang của nhóm tân thế giới.
Trên đây là một số gợi ý của MonteCarlo giúp bạn chọn rượu vang theo mục đích sử dụng. Hãy để MonteCarlo giúp bạn lựa chọn những chai rượu vang ngon nhập khẩu, chất lượng phù hớp với nhu cầu của bạn!